05-09-07

welkom....in mijn land...

Welkom in mijn land...."Het Hageland"....
hagelanddag036qu5[1]
De meeste van mijn "blog-vrienden" wonen aan de andere kant van het land...Brugge, Gent, Roeselare, Lokeren, Oostende...zelfs in Nederland.....Wij Belgen hebben de gezamelijke eigenschap om niet-chauvinistisch te zijn...Vandaar dat ik even "mijn" regio in de kijker zet...."Het Hageland"...de streek tussen Aarschot, Leuven, Tienen en Diest

13:17 Gepost door in aperitiefjes | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

peren met koffie....

Ingrediënten:
  • 6 peren
  • bruine suiker
  • koffie
  • puddingpoeder (vanille)
Zo maak je het:
De peren schillen, in 4 partjes snijden en het klokhuis verwijderen. In een kookpot schikken....royaal bruine suiker overstrooien.Overgieten met koffie tot de peertjes onderstaan......aan de kook brengen tot de peren gaar zijn (mals)....een half pakje puddingpoeder oplossen in wat water en hiermee de saus binden.....(meer poeder geeft een dikke saus...volgens smaak dus..)
DSC05854

11:34 Gepost door in desserten | Permalink | Commentaren (4) | Tags: koffie, peer, dessert, hageland |  Facebook |