16-06-07

 Penne met mini-tomaatjes

Vandaag heb ik een "snelle hap" gemaakt....
kerstomaatjes met een klein lepeltje uithollen...
vullen met in kleine blokjes gesneden emmenthaler
(niet geraspt) 10 minuutjes in de oven zetten op 180°
Ondertussen penné of een ander deegwaar koken in 
gezouten water....de tomaatjes met de gesmolten kaas over 
de paste schikken....wat ganda-ham en verse basilicum erover
eventueel besprenkelen met olijfolie en wat
versgemalen zwarte peper...en klaar is kees
DSC04411